Winogrona zbierane są mechanicznie w nocy. Przed fermentacją winogrona poddawane są procesowi zimnej maceracji przez 24 godziny w celu wydobycia komponentów smakowych ze skórek.
Wino łagodne o jedwabistym smaku z elementem kwasowości , który nadaje całości idealną równowagę. Idealne do grillowanych ryb , kozich serów i deserów.
Wydobycie szerokiego wachlarza barwników oraz komponentów zapachowych z winogron jest możliwe dzięki stopniu dojrzałości osiągniętemu na naszym terroir
Wino o dominujacym smaku czerwonych owoców z przyjemnie zaznaczonymi taninami.
Ormes de Cambras - asortyment łatwych do picia, owocowych i bogatych w smaku win odmianowych łączących prostotę z...
Wino charakteryzujące się smakiem czarnych owoców i lukrecji z subtelna nutą przypraw. Delikatnie zaznaczone taniny dają przyjemny i trwały posmak.
Ormes de Cambras - asortyment latwych do pic...